Semola-de-Blat-de-Moro-(polenta)-Biogra-500-g

Sèmola de Blat de Moro (polenta) Biográ 500 g

Sèmola de blat de moro (polenta).

 

(Més info i descripcions d'iconografia)

Fora d'estoc
2,40 €
Impostos inclosos

 

La polenta s'obté principalment de la mòlta del gra de blat de moro, que prèviament ha estat decorticat i desgerminat, passat per un procés de calibratge i sense l'addició de colorants ni conservants. El seu gran poder energètic i el seu alt contingut en vitamines naturals converteix la sèmola de blat de moro en un producte molt nutritiu i de gran interès dietètic.

Consells d'ús

La polenta es pot servir rostida, fregida o al forn constituint una espècie de pa. AlTrentino meridional és comú fer la polenta amb l'afegit de patates i altres ingredients que enriqueixen el sabor. Per fer aquesta polenta és suficient coure en aigua bullint algunes patates tallades a rodanxes. Quan s'estovin, triturar-les una mica dins de la cassola i afegir la farina de blat de moro. Al final de la cocció es poden afegir trossos de salami, formatge, ceba sofregida, etc.

Alimentació
BIO / ECO
5302
BIOGRÁ
Ingredients

Sémola de blat de moro* (100%). * Procedent de cultiu ecològic.

Avís d'al·lèrgens

Pot contenir traces de: derivats làctics, ou, gluten, soja, sèsam, fruits secs de closca i api.

* La informació sobre al·lèrgens que apareix en aquesta taula ha estat extreta de fitxes tècniques obtingudes dels proveïdors i pot ser modificada pels fabricants. La Via Ecologica SL (VIU L'ECOLÒGIC) no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada en el propi producte. Recomanem que llegeixis sempre detingudament les etiquetes, advertències i instruccions de l'embalatge del producte abans d'utilitzar-lo o consumir-lo, ja que podràs trobar informació més detallada i actualitzada sobre el mateix.

Informació nutricional / 100 g
Valor energètic:
   KJ 1457 KJ
   Kcal 344 Kcal
Greixos: 1,1 g
   dels quals saturats 0,18 g
Hidrats de carboni 76,0 g
   dels quals sucres 0,60 g
Fibra alimentària 2,8 g
Proteïnes 6,0 g
Sal 0,0 g


El producte s'ha afegit a la llista de desitjos